たまにはラグジュアリーなケーキもいいのかもしれません＾＾神戸・岡本「パティスリー グラモウディーズ」

先日、先月4日にオープンしたての、神戸の岡本にある「パティスリー　グラモウディーズ」へ行って来た。

というのも、このお店、先日ブログで紹介した「ピエール　エルメ　パリ」でシェフパティシエをされていた方が、神戸の地に魅せられて独立オープンしたお店ということで、ちょっと気になっていたからだ。（グラモウディーズHPより）

店内は、お店のコンセプトどおり「ラグジュアリー」

ケーキも見るからに「ラグジュアリー」

（ついでにお値段も「ラグジュアリー」）

カラフルなマカロンに目を奪われつつも、ケーキを2ピースいただいて帰りました(◎´∀｀)ノ

まず、一つ目は上におそらく煮詰めたであろうりんごとその下にはパイ生地の中にキャラメルのクリームの入ったケーキ（画像･左）（すみません名前忘れました）

このクリームがまたおいしいんですわ

もう一つのケーキ、フラゴラ（画像・右）は、大きいマカロンの間に生の苺とパッションクリームが挟まっているのですが、このマカロンも本当に幸せなぐらい美味しいのです

（気のせいかもしれませんが、味もちょっと「ラグジュアリー」な感じがした気がします）

ちょっと特別な日などに、「ラグジュアリー」っていうのも、いいかもしれません(ﾟ▽ﾟ*)

神戸・三宮と元町間の高架下「Berry」 それから

昨日は友人が仕事がらみで、自宅を訪れた。

手土産持参で

（また、お菓子ネタかよっ、と思われるかもしれませんが、その通りですo(*^▽^*)o）

その手土産が、なんと！！！「Berry」のイチジクのショートケーキであった。

そう、それは2008年10月29日の記事に書いたとおり、買うのを見送ったケーキであった(◎´∀｀)ノ

あゝ、きっと昨日食べる運命だったからあの時買わなかったのねヽ(´▽｀)/

友人とケーキとの再会に感謝しつつ、おいしく頂いた

ちなみに、プリンも頂きこちらも激ウマ

オススメ濃厚プリンです

ありがとうございました

神戸・北野「イ ドルチ シベリ」

以前、「Hanako WEST」で紹介されてて、どうしても食べてみたかったクッキーがあった(*^.^*)

何のことはない、普通のクッキーなのだが、なんだかかわいくておいしそうだったもので(*´vﾟ*)ゞ

それが、「イ　ドルチ　シベリ」のポルポローネという鳥の形をしたクッキーだ。（上の画像参照）

（ポルポローネの左はナッツパラダイス）

封を開けると、甘い香りがぷ～ん。食べるのがもったいなかったが、しっかりおいしく頂いた(◎´∀｀)ノ

あと、モンテ・ビアンコ（モンブラン）もおいしかったヽ(´▽｀)/

私は、イタリアに関係ないお菓子ばかり買ったが、このお店はイタリアン・ドルチェのお店なので、イタリアン・ドルチェが好きな方はオススメかもしれません。

また、ちょうど異人館の近くにあるので、観光で異人館に来られた方々にもオススメです。

神戸・三宮と元町間の高架下「Berry」

あるところから、「神戸はショートケーキの年間消費量日本一」という情報を耳にしたために、ケーキが食べたくなり、買いに行ってしまったo(*^▽^*)o

三宮と元町の間の高架下にある「Berry」というケーキ屋さんだが、どのも個性的だった。

例えば、「いちじくのショートケーキ」は生クリームにまでいちじくが練りこまれている感じで、おいしそうなのと、どんな味か興味があるのとで食べたくなった

が、結局この店の一番人気の「モンブラン」と季節限定の「パンプキンスフレロール」を購入ヽ(´▽｀)/

早速自宅でいただいたら、味は素朴でおいしい(ﾟ▽ﾟ*)

「モンブラン」は外側に私の大好きなメレンゲ入りの生クリーム部分が多くあり、中央部分に栗のクリーム、と通常のモンブランとは変わったつくりになっている。

「スフレロール」は、カボチャの味もするがしっかりお菓子の味で、なんとなく懐かしい感じの味だった（それってどんな味やねん、って感じですね＾＾；わかりにくくてすみません）。

店内にはケーキのほかにも生キャラメルや焼き菓子などおいしそうで見た目もかわいいものがいっぱいあって、楽しかったですよ♪

よかったら、高架下のお買い物の帰りにでも是非お立ち寄りください(◎´∀｀)ノ

（右「モンブラン」・左「パンプキンスフレロール」）

神戸・六甲の「プルチーノ」

昨日の続きで、ケーキのお店を紹介したいと思うo(*^▽^*)o

神戸のJR六甲道駅近くの「プルチーノ」イタリアンドルチェのお店である゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

（ちなみに、2008年9月5日、10日の記事で紹介した「パティスリー　モンプリュ」はフランス菓子風）

なので、めずらしいお菓子もたくさんあるので、見ているだけでも楽しくなってくる;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

画像は今年7月に食べたときのものである

左のマンゴースフレはマンゴー味のしっとりしたスポンジでおいしく、あっという間にペロリ

右のシフォンはスポンジがメレンゲ入りの程よい甘さがあり、これまたおいしく、てうっとりにたにたしながらいただいた(*￣ー￣*)

食後は幸せ感で「ぽわ～ん（´～｀）。゜○」といった感じだった。

あ～、今見ただけでも今すぐ食べたくなってしまう゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

小さなカフェスペースもあるので、よかったら六甲山登山の帰りバスで立ち寄ってみられてはいかがだろう(n‘∀‘)η !!!!!

神戸・三宮の「ボックサン」

昨日用事で神戸に行った帰りに「ボックサン」のケーキを買って帰った(◎´∀｀)ノ

「ボックサン」と言えば、数年前にTBSの安住アナが某番組の企画でここのご令嬢とお見合いをしたお店である。（結局話はまとまらなかったが）

しかし、それ以前からここのケーキはおいしくて好きだったので、久しぶりに買って帰ったのだヽ(´▽｀)/

買ったケーキは左から、モンブラン、クレームダンンジュ、お米のこだわりロールケーキだﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)

どれも味はあっさりめで、特にクリームがおいしかった。（生クリーム好きなもので・・・゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。）

三宮店は三宮センター街から近く、２階にちょっとせまめだがカフェがあるので、観光に来られた方がちょっとお茶をするのにもいいだろう。（ちなみに安住アナ達が行ったのは東須磨本店）

神戸・旧居留地の「パティスリーモンプリュ」のタルトフロマージュ

今日は神戸の三宮に仕事で用があったので、ついでに先日行った「パティスリーモンプリュ」（2008年9月5日記事）のケーキを買って帰ったo(*^▽^*)o

もちろん念願（？）の、美食の王様も紹介していた「タルトフロマージュ」が目的だったので、帰宅後早速いただいた(｡･ｗ･｡ )

一口食べると・・・・・納得。これはほんとにおいしいわ。ゴルゴンゾーラのチーズケーキなのだが、臭みは抑えられていて甘さが程よい。これは、特にチーズケーキが好きな方にはお勧めである。

場所も旧居留地で、近くに南京町やメリケンパークがあるから、神戸に観光にこられた方もちょっとお茶に寄るのにいいかもしれない(*^.^*)

神戸・旧居留地の「パティスリーモンプリュ」

今日、友人と神戸の旧居留地・海岸通の「パティスリー　モン　プリュ」ヘ行ってきた(o´・∀・`o)

その友人によると、あの美食の王様がここのケーキ（タルトフロマージュ）をメディアで紹介してたとのことだったのだが、いざ綺麗な店内に入りケーキを注文しようと見てみると・・・・

おいしそうなケーキが何種類も並んでいるではないか！！結局、迷った挙句、私は「タルトフロマージュ」ではなく、「ガトー・オランジュ（？）」を、友人はピスタチオを使ったケーキを注文した。

もちろん味も見た目に違わず、両方ともおいしかったヽ(･ω･´)ノﾜｰｲ♪ヽ(´･ω･｀)ノﾜｰｲ♪ヽ( ｀･ω･)ノ

三宮の駅からは歩いて２0分近くもかかったため、正直今日行ったらもう終わりかな？・・・と思っていたが、また行こうと思う:*:･｡,☆ﾟ'･:*:･｡,ヽ(　´._ν｀)人(´ν_.｀　)ﾉ ,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:

（ちなみに元町駅から行かれる方は歩いて１０分ぐらいなのでまだ行きやすいと思います）

ただ、席が少なめのため埋まりやすいと思うので、休日に行かれる方は早めに行かれたほうがいいかもしれない。

（画像なくてすみません。つい友人との会話に夢中になって画像取り忘れました(´･ω･｀;A)）

神戸・六甲 パティスリーヨシミ

昨日、パティスリーヨシミのケーキを買ってきた

ここのスイーツは無農薬や低農薬の素材を使っていて体に優しいということを聞いたことがあり、以前から興味があったからだ

きれいな店内なのだがショートケーキは全て￥４００．－を切っていて安め。夕方に行ったせいか、すでに残りが少なくなっていた。

結局、下の画像の３つを買ったのだが、どれも不思議な味不思議な味ってどんな味やねん、と思われるかもしれないが、不思議だけどおいしい・・・ただ、このおいしさをどう説明したらいいのか難しい

例えば一番上の紅茶のケーキや真ん中のチーズケーキ（確か名前はプリュム）だが、しっかり甘いのだがしつこくない。そして、チーズや紅茶それぞれの味も優しいのである。素朴な味とでも言ったらわかりやすいだろうか。

とにかく私が一番感じたのは作った方の思いやりが伝わってくるような味だということで、ケーキに癒されながらすごした昨日のお茶の時間だったのだ

神戸岡本ハニーハウスとはちみつ

昨日友人とJR摂津本山駅近くの「ハニーハウス」でお茶をした

英国風の可愛いお店なのだが、ここの売りは何と言ってもマヌカハニーを使った飲み物やケーキを出しているということだろう。

マヌカハニーとは確かニュージーランドにしか生えていないマヌカの花から取れるはちみつで、ものによって値段はぴんきり。少々味にクセがあるかもしれないが、私は好きである。それはさておき、このマヌカハニーの注目すべき点は抗菌作用（特にピロリ菌に対して）に優れているだけでなく、美肌効果（確か口内炎等も）にまで効果があるということだろう。

といいながらも、今回ははちみつとは関係ないものを注文した

しかし、昔テレビで、はちみつはミネラル豊富で肌にいいというのを見て以来、私は料理で砂糖のかわりにはちみつを使うようになった。身体に対する効果はまだわからないが、なんとなく味がやさしいというか柔らかい感じがするので気に入っている

本当は料理にこそマヌカハニーを使いたいのだが、とにかく値段が高いのでなかなか簡単に手が出せない。でも、体のことを思い少しでもいいものを、と考えたら・・・

次回マヌカハニーを使ったものを注文しようと思った